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四川江阳区农林局强化生猪屠宰监管锡炉

2022-07-20

四川江阳区农林局强化生猪屠宰监管

强化检疫检验。针对辖区内7个屠宰场开展执法检查30余次,严厉打击生猪屠宰检疫和生猪肉品品质检验违法违规行为,发现并整改问题2次,确保生猪屠宰检疫检验工作落实到位。加大“瘦肉精”监督检测。制定屠宰环节“瘦肉精”监督抽查方案,加大监督抽检力度,截止目前,共检测尿样7515头份,结果均为阴性。强化应急处置。制定并下发了《江阳区畜禽屠宰安全生产事件应急预案》,加强日常突发事情的工作总结,切实增强应急处置能力。督促安全生产。组织专业技术人员38人次到斌杰屠宰有限公司、利源食品有限公司等屠宰企业开展安全生产、猪肉品质质量安全培训会,进一步提高屠宰场点企业主体安全生产意识。

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